lunes

Forma de trabajar en el Campo.

Hace mas de cuatro década en la comunidad de la sierra la forma de trabajar era en callapa. Los vecinos se unían y programaban el trabajo para rendir mas. primero le ayudaban a tumbar el conuco a el que mas tenia necesidad y luego continuaban con el resto de los vecinos hasta terminar todos los conucos de los demás vecinos y era así como culminaban el trabajo con mas rapidez.


Echando la Cachapa
  En la comunidad de Paja Brava aun conservan esas costumbres es una comunidad ubicada al suroeste de la parroquia Juan Ángel Bravo y tiene ese nombre por ser una comunidad donde crece una paja difícil de controlar.
                                                   Paja Brava



Cachapa Tamaño familiar cocinada a leña

En esa comunidad todavía conservan algunas costumbres que se han perdido entre ellas: El uso del sombrero de paño, el medio de transporte tracción de sangre ( Mula y Burros), la Alpargata, la Arepa de Maíz pilada en pilones de madera, el Sancocho de Gallina criolla, la cachapa en budare de cemento o de tierra preparada con leña. Entre otras.

Transporte de tracción de Sangre

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